KOLAY TARHANA ÇORBASI

Canınız TARHANA ÇORBASI mi çekti..
Evinizde tarhanami yok..
Üzülmeyin..
Anında tarhana çorbasi yaparız bizde..
Haydi..
 Sevgili dostlar akşama bu çorbayı deneyin çok begeneceksiniz..

Malzemeler..

• 2adet kirmizi papya biber
• 2adet yesil biber
• 1iri domates
• 1adet kuru sogan
• 2corba kasigi dom.salcasi
• Sarimsak
• Varsa 1su bard etsuyu yoksa bulyon
• 1tutam maydanoz
• 3corba kasigi un
• 1kase yogurt
• 2corba kasigi tereyag
• Zeytinyagi (siviyag)
• Tuz ve su

NASİL YAPTİM..

• -Biberleri ayikla yika iri dogra.
• -Domatesin kabugunu soy iri dogra.
• -Soganlari iri dogra.
• -2dis sarimsaklarida ince dogra
• -Dogradigimiz malzemeleri blendardan gecir püre haline getir..
• -Tencere icinde tereyagini erit siviyagini ilave et.
• -Unu hafif kavur -Salca ilave et soguk et suyuyla kivamini ac yoksa bulyon katilmis suyla ac
• -Baska bir kucuk tencerede puremizi kaynatiyoruz..
• -Kaynamis purenizi ilave edin -Yogurtuda katip suyinu yavas yavas kıvamında ayarlayarak ilave edin.
• -Kaynatin ocaktan alin..

 Aksam sofranizda yer alsin..
Afiyetle yiyin..
Evlerinizde huzur olsun,koşulsuz sevgi olsun,mutluluk olsun...
Sevginiz emeğiniz degeriniz bilinsin insallah..