Ögleden sonra için misafir bekleyeniniz varmi..Sizlere pratik ve çok lezzetli bir tarifim var..
Muzlu yumuşak tart
kek için malzemeler
Yapılışı
Kek pişerken bu arada krema hazırlanır.
Kreması için malzemeler
Kek piştikten sonra servis tabağına ters çevrilir.
Muzlu yumuşak tart
kek için malzemeler
- 2su bard un
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır,yağ ve yoğurt eklenir.
- Biraz daha çırpılarak elenmiş un kakao kabartma tozu vanilya ilave edilir iyice karıştırılır
- Tart kalıbı güzelce yağlanıp karışımi aktarin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Kek pişerken bu arada krema hazırlanır.
Kreması için malzemeler
- 2 buçuk su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı hafif tepeleme un
- Yarım paket toz krem şanti
- Malzemelerin hepsi karıştırılır koyulaşana kadar pişirilir
- ılınınca yarım paket toz krem şanti eklenip çırpılır ,dolapta dinlendirilir.
Kek piştikten sonra servis tabağına ters çevrilir.
- 1 su bardağı süt
- 1 kaşık şeker
- 1 kaşık nescafe karıştırılır.
- Bu karışım ile kekin her tarafı güzelce ıslatılır.
- Dilimlenmiş 2 tane muz kekin üzerine sıralanır damla çikolata serpilir.
- Krema üzerine güzelce yayılır.
- Onun da üzerine çikolata sos veya karamel sos dökülerek bir kürdan yardımıyla kekin tam ortasından yukarı doğru çekilerek şekiller yapılır zebrakek yapılışındaki gibi şekillendirilir
- Afiyetler olsun.
Yumusak tartimizin farkli bir gunde yapilmis versiyonu..
Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilSizi takipteyim bana da beklerim.
suslusirine.blogspot.com.tr