4 Haziran 2015 Perşembe

SUSAMLI UN KURABİYESİ


Bir kurabiye sever olarak hemen hemen hiç eksik etmem mutfağımdan kurabiye çeşitlerini ve bu kurabiyeyi de.Test edilip lezzeti onaylanmış
Nefis kurabiyemin tarifi şöyle



SUSAMLI UN KURABİYESİ

Malzemeler
  • 125 gram tereyağ
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı kavrulmuş susam
  • iki buçuk su bardağı un
Yapılışı
  • Öncelikle tereyağı ve pudra şekerini elimizle güzelce yedirelim 
  • Diğer tüm malzemeleri de katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim 
  • İrice bir ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizelim 
  • Üzerine çatalla iz yapıp 150 derecede çok hafif pembeleşene kadar pişirelim.
  • Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek de servis yapabilirsiniz. 
  • Afiyet şifa olsun selam ve dua ile.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder