Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek Nasıl Yapılır
Cevizli Havuçlu Kek Tarifi
Kek Tarifleri

Kek tarifleri içerinde en çok bilinen de Havuçlu Kek Tarifidir. Havucu ilk kez bu kekte duyduğumda ön yargı ile yaklaşmıştım ama yiyince nefis bir kek olduğuna karar vermiştim.  Doğru ölçüleri buluncaya kadar bu keki çok da güzel yapamıyordum ama bu ölçülerle gerçekten mükemmel oldu. Denemenizi tavsiye ederim.

Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı havuç rendesi
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 3 su bardağı un

Havuçlu Kek Nasıl Yapılır

• Derin bir kaba yumurtalar ve şeker alınarak mikserle iyice beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
• Sıvı yağ ve süt ilave edilip karıştırılır.
• Vaniya, tarçın, kabartma tozu ve un da eklenip karıştırılır.
• En son havuç rendesi ve ceviz eklenir karıştırılır.
• Yağlanmış tepsiye yada kalıba dökülür.
• 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir. Bu süre değişebilir. Kontrollü pişirmekte fayda var.
• Afiyet olsun

Havuçlu Kek Tarifi