Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi Tarifi
Kuru Pasta Tarifi
Ay Kurabiye Tarifi
Kurabiye Tarifleri

Malzemeler

• 3 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım limon kabuğu rendesi
• 1 su bardağı zeytinyağı yada ayçiçek yağı
• 4. 5-5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket bitter çikolata
• 2 çorba kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı margarin

Yapılışı

• Yumurta ve şeker mikserle 5 dk kadar çırpılır. 
• Yağ, kabartma tozu, limon rendesi ve azar azar un eklenir yoğrulur. 
• Hamurdan ceviz kadar parçalar alınıp yuvarlanır. 
• Daha sonra şekildeki gibi uzunlamasına yuvarlanarak uçları birbirine yakın olacak şekilde tepsiye dizilir. 
• Önceden ısıtılmış 175 derece fırında beyaz kalacak şekilde 8-9 dk pişirilir. 
• Fırından alınıp soğumaya bırakılır. 
• Kaynamış su koyduğumuz tencereye bir cezve konulur. 
• İçine çikolata süt ve yağ konularak benmari usulü eritilir. 
• Kurabiyelerin ucu çikolataya batırılır. 
• Donmaya bırakılır.
• Not: Limon kabuğu yerine portakal kabuğu ya da vanilya kullanabilirsiniz. Yada sade olarak yapabilirsiniz.
• Afiyet olsun

Pastane Kurabiyesi Tarifi
Kuru Pasta Tarifi
Ay Kurabiye Tarifi
Kurabiye Tarifleri